Pácolt frissensült recept

Hozzávalók:
- 2 nagyobb csirkemell/vagy 4 szelet sertéscomb vagy 4 szelet tarja/
- 2 ek mustár
- 1 ek olaj
- liszt
- késhegynyi őrölt bors
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A csirkemelleket kicsontozzuk lebőrözzük
és kissé kiverjük. Az olajat a mustárt a borssal összekeverjük,majd a hússzeleteket bekenjük.Letakarva legalább 2-3 óráig hűtőben érleljük.De előző este is előkészíthetjük.Utána a húst lisztben megforgatjuk és forró olajba téve mindkét oldalát szép pirosra sütjük.Tartármártással ízesített salátával és új burgonyával tálaljuk.Lehet burgonyapürével tálalni ugyis finom.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »