Pácolt frissensült recept

Hozzávalók:
- 2 nagyobb csirkemell/vagy 4 szelet sertéscomb vagy 4 szelet tarja/
- 2 ek mustár
- 1 ek olaj
- liszt
- késhegynyi őrölt bors
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A csirkemelleket kicsontozzuk lebőrözzük
és kissé kiverjük. Az olajat a mustárt a borssal összekeverjük,majd a hússzeleteket bekenjük.Letakarva legalább 2-3 óráig hűtőben érleljük.De előző este is előkészíthetjük.Utána a húst lisztben megforgatjuk és forró olajba téve mindkét oldalát szép pirosra sütjük.Tartármártással ízesített salátával és új burgonyával tálaljuk.Lehet burgonyapürével tálalni ugyis finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »