Pácolt csirkecomb recept

Hozzávalók 6 db combhoz:
Páchoz:
- 4 ek ketchup
- 3 ek mustár
- 2 ek majonéz
- 2 mk őrölt bors
- 2 mk majoránna
- 1 mk oregánó
- 3 gerezd fokhagyma
- 4 babérlevél
Burgonyapüréhez:
- 1 kg burgonya
- tejföl
- vaj
Uborkasalátához:
- 2-3 uborka
- víz
- ecet
- cukor
Elkészítése:
A csirkecomb bőrét lehúzzuk, megmossuk és a csontnál bevágjuk. Elkészítjük a pácot, beletesszük a combokat, jól elkeverjük és letakarva hütőbe tesszük pár órára. A burgonyapürét és az uborkasalátát elkészítjük a szokásos módon. A sütőzacskót kisebb tepsibe rakjuk, öntsünk bele egy pici olajat és tegyük bele a combokat, a zacskó száját kössük be és szurkáljuk meg tűvel pár helyen. Előmelegített sütöben 30 percig pároljuk, szétvágjuk a zacskót és még 25 percig pirítjuk.
Jó étvágyat! :-)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »