Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Nem lehet abbahagyni csirke recept

Nem lehet abbahagyni csirke
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 4-5 csirkecomb
    • 1 fej lila hagyma
    • 4 dl tejföl
    • 2-3 gerezd fokhagyma
    • 15 dkg reszelt sajt
    • 1 dl olaj
    • liszt
    • paprika
    • fűszerek
    • újburgonya
    • petrezselyem

    Elkészítése:

    A csirkecombokat vágjuk ketté, sózzuk meg forgassuk meg paprikás lisztben, majd tegyük egy tepsibe.

    Karikázzuk rá a lila hagymát. Ezután készítsük el a mártást a tejföl, fokhagyma, reszelt sajt, olaj keverékéből. Ezt öntsük a csirkékre.

    Közben az újburgonyákat mossuk át – héját kapargassuk le. A nagyobb darabokat vágjuk ketté vagy négyfelé, majd öntsük a tepsibe.

    Adjunk hozzá egy kis zsiradékot (nálunk mangalica zsírral készült) és egy kevés vizet is. Nagy szemű sóval fűszerezzük.

    A petrezselymet aprítsuk fel és tegyük a krumplira. (mehet bele rozmaring is, de az újkrumpli jobban szereti a petrezselymet).

    Ezután mindkét étel mehet a sütőbe. Nagyjából egy időben fognak elkészülni. (40-50 perc alatt)

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá