Mozzarellával, paradicsommal töltött csirkemell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 20 dkg mozzarella sajt
- 2 db paradicsom
- só
- bazsalikom friss vagy szárított
A panírozáshoz:
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
A sütéshez:
- étolaj
Előkészítés: A csirkemelleket éles késsel középen szétnyitjuk,kiklopfoljuk,sózzuk. A mozzarellát négy egyenlő darabra vágjuk. A paradicsomot felszeleteljük. A bazsalikom leveleket apróra vágjuk.
Elkészítés:A csirkemellek egyik oldalára helyezünk 1-1 szelet mozzarellát,2-3 szelet paradicsomot. Megszórjuk bazsalikommal majd a hús másik felét ráhajtjuk. A szokásos módon /liszt,tojás,zsemlemorzsa/bepanírozzuk és bő olajban közepes lángon kisütjük.
Vajban párolt zöldséget és rizst készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »