Mogyorós csirke recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 2 csirkemell
- 1 nagyobb hagyma
- negyed cukkini
- sózatlan mogyoró
- olíva olaj
- 2 levél kínai kel
- szója szósz
Elkészítése:
A csirkemellet és a cukkinit csíkokra vágom, a hagymát nagyobb darabokba, a kínai kelből két levelet vágok fel kockákra. Serpenyőben vagy wokban megpirítom a mogyorót, majd félreteszem. Ezután a serpenyőt meglocsolom olíva olajjal ebben pirítom meg a csirkemellet. Megszórom kínai fűszerkeverékkel vagy wok fűszerrel, majd hozzáadom a szója szószt is. Amikor a hús átpirult, hozzáadom a zöldségeket és néhány percig együtt párolom. Én azt szeretem ha a zöldségek inkább ropognak, mint megpuhulnak.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.