Mézes-mustáros csirke recept
Ők is elkészítették
4,17 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 csirkemellfilé
- 2 ek olívaolaj
- 1 szál sárgarépa
- 2 fej vöröshagyma
- 2 paprika (kápia, pritamin)
- 1 kk tárkony
- 1 ek mustár
- 1 ek méz
- 1 ek keményítő
- 2 dl főzőtejszín
- só
- őrölt bors
Elkészítése:
A sárgarépát felszeletelem, a vöröshagymát nagyobb kockára, a paprikát kisebb darabokra vágom. A csirkét kockára, vagy csíkokra vágom.
Az olajat megforrósítom egy nagyobb serpenyőben, rádobom a hagymát, a sárgarépát, a paprikát és a húst. Sózom, borsozom, megszórom a tárkonnyal, és a hús fehéredéséig pirítom.
Összekeverem a mustárt, a mézet, a keményítőt és a tejszínt. Hozzáadom a serpenyőben lévőkhöz.
Elkeverem, felforralom, ha szükséges még sózom. Kifőtt tésztával tálalom.
Tipp:
Nem szeretem az előre összeállított szószokat, porokat, jobb szeretem én elkészíteni, alkalmanként picit változtatni a fűszerezésen. Egyik neves élelmiszer gyártó cég szószát készítettem el otthoni körülmények között, és azon túl hogy, alapból finomabb lett, nincs tele E betűkkel.
A mézes-mustáros csirke kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 14 g
Szénhidrát: 5 g
Zsír: 5 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »