Mézes-mustáros csirke recept
Ők is elkészítették
4,17 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 csirkemellfilé
- 2 ek olívaolaj
- 1 szál sárgarépa
- 2 fej vöröshagyma
- 2 paprika (kápia, pritamin)
- 1 kk tárkony
- 1 ek mustár
- 1 ek méz
- 1 ek keményítő
- 2 dl főzőtejszín
- só
- őrölt bors
Elkészítése:
A sárgarépát felszeletelem, a vöröshagymát nagyobb kockára, a paprikát kisebb darabokra vágom. A csirkét kockára, vagy csíkokra vágom.
Az olajat megforrósítom egy nagyobb serpenyőben, rádobom a hagymát, a sárgarépát, a paprikát és a húst. Sózom, borsozom, megszórom a tárkonnyal, és a hús fehéredéséig pirítom.
Összekeverem a mustárt, a mézet, a keményítőt és a tejszínt. Hozzáadom a serpenyőben lévőkhöz.
Elkeverem, felforralom, ha szükséges még sózom. Kifőtt tésztával tálalom.
Tipp:
Nem szeretem az előre összeállított szószokat, porokat, jobb szeretem én elkészíteni, alkalmanként picit változtatni a fűszerezésen. Egyik neves élelmiszer gyártó cég szószát készítettem el otthoni körülmények között, és azon túl hogy, alapból finomabb lett, nincs tele E betűkkel.
A mézes-mustáros csirke kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 14 g
Szénhidrát: 5 g
Zsír: 5 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
