Medvehagymás sajtkrémmel töltött csirkemell recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,18 csillag 12 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 db csirkemell
- 1-2 maréknyi medvehagyma
- 3 szikkadt zsemle belseje
- só
- bors
- fenyőmag
- olíva olaj
- parmezán sajt
- 1 doboz natúr krémsajt
- vaj
- szeletelt bacon
Elkészítése:
A medvehagymát apróra vágjuk. A fenyőmagot megpirítjuk.
Egy turmix segítségével pestot készítünk a medvehagyma, só, fenyőmag, sajt és olaj felhasználásával. Ezt a pestot keverjük a natúr krémsajtba, amit még sózunk, borsozunk.
Hozzáadjuk a zsemle belsejét is. Ezt a keveréket töltjük a félbevágott csirkemellek közé, amit hústűvel rögzítünk.
A húsokat vajon elősütjük, majd szeletelt baconnel körbetekerve egy közepes tepsibe helyezzük. A megmaradt zsiradékot hozzáöntjük, és lefedve, előmelegített sütőben sütjük kb. 1 órán keresztül.
A tetejét a végén meg is piríthatjuk. Bármilyen körettel nagyon finom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
