Medvehagyma mártás natúr csirkére recept
Ők is elkészítették
4,29 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- Csirke vagy pulykamell szeletek
- só, bors
- 5dkg vaj
- 2szál újhagyma
- 20dkg friss medvehagyma
- 2dl főzőtejszín
- pár gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A hússzeleteket fűszerezzük és olajon megpirítjuk.
A hús visszamaradott zsiradékán a felkarikázott újhagymát pároljuk. Rászórjuk az apróra vágott medvehagymát. Sózzuk,borsozzuk.
Néhány perc alatt puhára pároljuk, hozzáöntjük a főzőtejszínt és összeforraljuk.
A natúr csirkére öntjük.
Tipp:
A mártás színe sokkal zöldebb,ha több és friss medvehagymát használunk. Ha túl híg, tegyünk hozzá egy kevés lisztet.
Natúr husin kívül szívesen használom rántott husira és hal mellé is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »