Belga libabecsinált recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 liba combja és csontos részei
- 1 evőkanál libazsír
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejföl
- 1 tojássárga
- só
Elkészítés:
A feldarabolt libahúst besózzuk, és a zsírban megpirított vöröshagymán megforgatjuk. Mellédobjuk a fokhagymát, és annyi vízzel öntjük le, amennyi félig ellepi. Lefedve, lassan, jó puhára pároljuk. Tálalás előtt a fokhagymát kidobva belőle, a tojássárgájával elkevert tejfölt a levébe keverjük. Ezzel már csak melegítjük, de nem forraljuk fel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »