Belga libabecsinált recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 liba combja és csontos részei
- 1 evőkanál libazsír
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejföl
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárga - só
Elkészítés:
A feldarabolt libahúst besózzuk, és a zsírban megpirított vöröshagymán megforgatjuk. Mellédobjuk a fokhagymát, és annyi vízzel öntjük le, amennyi félig ellepi. Lefedve, lassan, jó puhára pároljuk. Tálalás előtt a fokhagymát kidobva belőle, a tojássárgájával elkevert tejfölt a levébe keverjük. Ezzel már csak melegítjük, de nem forraljuk fel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »
10 leveles tésztás recept: édes és sós falatok egy helyen
A leveles tészta az egyik legsokoldalúbb alap a konyhában: gyors, látványos
Tovább olvasom »
Minden falatban élmény: krémes és csokoládés kedvencek
Ebben a válogatásban a klasszikus és a modernebb sütemények találkoznak egy
Tovább olvasom »