Lecsós szelet recept
(No Ratings Yet)Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 0,5 dl napraforgó olaj
- 1 nagy vöröshagyma
- 700 g lecsó
- 1 kávéskanál só
- bors ízlés szerint
- 5 dkg füstölt szalonna
- 1 teáskanál fűszerpaprika
Tarhonya:
- 30 dkg tarhonya
- 1 dl napraforgó olaj
- 1 l víz
- 1 kk só
Elkészítése:
A filé mindkét oldalát besózzuk és kevés olajon elősütjük, majd tányérra szedjük és félretesszük.
A hagymát kettévágjuk, felszeleteljük, a szalonnát apróra vágjuk és megsütjük a hagymával, majd ehhez adjuk a lecsót, a húsokat beletesszük, fűszerezzük és kb 10 perc alatt puhára főzzük.
Kevés olajon megpirítjuk a tarhonyát, felöntjük a vízzel, sózzuk és puhára főzzük. Amikor megfőtt, lefedjük és pár percig hagyjuk állni.
Tipp:
A lecsót saját paradicsomból és paprikából főztük be, de a bolti is jó.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
