Kemencés kacsacombok cseréptálban recept
Ők is elkészítették
4,10 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 db kacsacomb
- 1,5 kg burgonya
- 4 db lila hagyma
- 1 kávéskanál majoranna
- 1 kávéskanál kakukkfű
- 1 kávéskanál borsikafű
- 2 db alma
- 1 dl rozébor
- só
Elkészítése:
A combokat megtisztítom, bedörzsölöm sóval, megszórom a fűszerekkel és fél órára hűtőbe teszem.
A cseréptálat 15 percre vízbe teszem, a krumplit, hagymát meghámozom.
A tál aljába szeletelem a krumplit és a megtisztított lila hagymát és megsózom.
Ráteszem a befűszerezett combokat, elhelyezem rajta a cikkekre vágott almát.
Aláöntöm a bort, lefedem és kemencébe tolom.
300 fokon 120 percig sütöm, az utolsó 10 percben leveszem a fedelét és kicsit megpirítom.
Párolt káposztával és a vele sült körettel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »