Keleti fűszeres almával-citrommal töltött csirke recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 bontott csirke
- 3-4 kisebb alma
- 1 citrom
- 3-4 fokhagyma
- kínai öt fűszer keverék (csillagánizs, szecsuáni bors, szegfűszeg, édeskömény és fahéj)
- juharszirup
- 1 citrom leve
Elkészítése:
A csirkét kívül-belül bedörzsölöm a fűszerek keverékével. Az almákat negyedelve (magház nélkül), a citromokat karikázva beletöltöm a csirke hasüregébe. Mellé fokhagymát is teszek.
A sütéshez római tálat használtam. Csak kevés víz kellett hozzá. Előmelegített sütőben először magas hőfokon sütöm 10-15 percig, majd visszaveszem alacsonyabb hőfokra és nagyjából 1-1,5 óra alatt készre sütöm.
A sütés végén a csirkét megkenem citromlé és juharszirup keverékével, majd további 5 percig pirítom.
Akár salátával akár krumplival nagyon finom ünnepi ebéd.
Nálunk vajon pirított petrezselymes burgonya készült mellé és káposztasaláta egy kis csemege uborkával bolondítva.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »
Könnyed köretek az ünnepi menühöz – 12 majonézmentes saláta
A karácsonyi ételek mellé sokszor jól esik egy friss, könnyű saláta, amely
Tovább olvasom »
Karácsonyi ünnepi menü: 12 kipróbált töltött hús recept
A karácsonyi asztalon mindig jól mutat egy szaftos, gazdagon töltött húsfél
Tovább olvasom »