Karibi rántott csirkecomb recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 4 csirkecomb
Páchoz:
- 1 kk curry por
- 2-3 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 1 mk cayenne-i bors
- 0,5 dl chili szósz
- 1 ek mustár
- 4 dl tej
- só ízlés szerint
Panírozáshoz:
- 20 dkg rozsliszt
- 3-4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 30 dkg teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
Sütéshez:
- étolaj
Elkészítése:
A csirkecombokat lebőröztem, a forgóknál kettévágtam, és egy mélyebb tálba tettem.
Elkészítettem a pácot: a fűszereket, a chili szószt és a mustárt a tejbe kevertem, majd az egészet a combokra öntöttem, és egy napra a hűtőbe tettem.
Másnap a combokat kivettem a pácból, lecsepegtettem, papírtörlőn leszárítottam, és a szokásos módon bepaníroztam.
A combokat bő olajban, közepes lángon megsütöttem.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
A karibi rántott csirkecomb kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 209 kcal
Fehérje: 17 g
Szénhidrát: 21 g
Zsír: 6 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 17 g
Szénhidrát: 21 g
Zsír: 6 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.