Karibi rántott csirkecomb recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 4 csirkecomb
Páchoz:
- 1 kk curry por
- 2-3 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 1 mk cayenne-i bors
- 0,5 dl chili szósz
- 1 ek mustár
- 4 dl tej
- só ízlés szerint
Panírozáshoz:
- 20 dkg rozsliszt
- 3-4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
Sütéshez:
- étolaj
Elkészítése:
A csirkecombokat lebőröztem, a forgóknál kettévágtam, és egy mélyebb tálba tettem.
Elkészítettem a pácot: a fűszereket, a chili szószt és a mustárt a tejbe kevertem, majd az egészet a combokra öntöttem, és egy napra a hűtőbe tettem.
Másnap a combokat kivettem a pácból, lecsepegtettem, papírtörlőn leszárítottam, és a szokásos módon bepaníroztam.
A combokat bő olajban, közepes lángon megsütöttem.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
A karibi rántott csirkecomb kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 17 g
Szénhidrát: 21 g
Zsír: 6 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »


