(Juh)túróval töltött csirkemell recept
4,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg spagetti tészta
- 4 gerezd fokhagyma
- fél kínai kel
- 20 dkg (feta) sajt
- petrezselyem
- pici víz
- 50 dkg csirkemell
- 10-15 dkg (juh)túró
- kakukkfű
- 4 db paradicsom
Elkészítése:
A vastag csirkemellszeletet bevágom úgy, hogy szét tudjam nyitni. Ízesítem a húst ízlés szerint, és megtöltöm (juh)túróval, majd ráhajtom a csirkemellet, és 175 fokon vajjal kikent jénaiban, lefedve puhára párolom, majd fedőt levéve kicsit pirítom.
A tésztát kifőzöm.
Apróra vágom a 2 gerezd fokhagymát, a kínai kelt, a (feta) sajtot és a petrezselymet. Pici vizet teszek hozzá, összeturmixolom. Tálalás előtt serpenyőben melegítem, és összekeverem a tésztával.
A paradicsomot felszeletem, és olívaolajon 3 percig sütöm, majd a (juh)túrós csirkemell és a tészta mellé tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 rakott étel, amely tökéletes választás egy kiadós ebédhez
A rakott ételek a legpraktikusabb és leglaktatóbb fogások közé tartoznak. E
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »