(Juh)túróval töltött csirkemell recept

Hozzávalók:
- 50 dkg spagetti tészta
- 4 gerezd fokhagyma
- fél kínai kel
- 20 dkg (feta) sajt
- petrezselyem
- pici víz
- 50 dkg csirkemell
- 10-15 dkg (juh)túró
- kakukkfű
- 4 db paradicsom
Elkészítése:
A vastag csirkemellszeletet bevágom úgy, hogy szét tudjam nyitni. Ízesítem a húst ízlés szerint, és megtöltöm (juh)túróval, majd ráhajtom a csirkemellet, és 175 fokon vajjal kikent jénaiban, lefedve puhára párolom, majd fedőt levéve kicsit pirítom.
A tésztát kifőzöm.
Apróra vágom a 2 gerezd fokhagymát, a kínai kelt, a (feta) sajtot és a petrezselymet. Pici vizet teszek hozzá, összeturmixolom. Tálalás előtt serpenyőben melegítem, és összekeverem a tésztával.
A paradicsomot felszeletem, és olívaolajon 3 percig sütöm, majd a (juh)túrós csirkemell és a tészta mellé tálalom.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »