Indiai csirke recept
4,06 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- friss gyömbér reszelve
- 2 tk mustármag
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 tk koriander
- 1 tk garam masala
- 2 tk arab hét fűszer-keverék
- 1 pohár natúr joghurt
- 1 dl paradicsom püré
- 1 fej vöröshagyma
Elkészítése:
A csirkemellet alaposan megmossuk, majd felkockázzuk.
A fent leírt fűszereket mozsárba tesszük, összetörjük, kicsit megpirítjuk száraz serpenyőben, majd a csirkére tesszük. Hozzáöntjük a joghurtot is és 2 órára hűtőbe tesszük.
A vöröshagymát felkockázzuk, majd hozzáöntjük a bepácolt csirkemellet és megsütjük.
Felöntjük a paradicsompürével, összefőzzük nagyjából 10-15 perc alatt.
Bulgurral tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »