Indiai csirke recept

Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- friss gyömbér reszelve
- 2 tk mustármag
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 tk koriander
- 1 tk garam masala
- 2 tk arab hét fűszer-keverék
- 1 pohár natúr joghurt
- 1 dl paradicsom püré
- 1 fej vöröshagyma
Elkészítése:
A csirkemellet alaposan megmossuk, majd felkockázzuk.
A fent leírt fűszereket mozsárba tesszük, összetörjük, kicsit megpirítjuk száraz serpenyőben, majd a csirkére tesszük. Hozzáöntjük a joghurtot is és 2 órára hűtőbe tesszük.
A vöröshagymát felkockázzuk, majd hozzáöntjük a bepácolt csirkemellet és megsütjük.
Felöntjük a paradicsompürével, összefőzzük nagyjából 10-15 perc alatt.
Bulgurral tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »