Három ízű csirkeragu recept
4,45 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél kg csirkemell
- 1 konzerv ananász
- 1 konzerv kukorica
- 500 ml főzőtejszín
- 20 dkg sajt
- őrölt chili
- só bors
Elkészítése:
A következő recept azért egyszerű, mert mindent csak össze kell borítani. Kezdésnek egy magas falú serpenyőben kevés zsiradékon megpirítjuk a csirkemell csíkokat. Sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg őrölt chiliporral (a mennyiség attól függ, ki mennyire szereti a csípőset).
Mikor kellően megpuhult a hús, ráöntjük a lecsepegtetett kukoricát. Szűrjük le az ananász levét, tegyük félre, majd az ananászt is öntsük a húsra. Ha minden összetevő átforrósodott, a tejszínt keverjük el az ananász levével, majd öntsük a húsra. forraljuk össze, majd a végén tegyük bele a 20 dkg reszelt sajtot is.
Ezzel a recepttel egy ételben ízlelhetjük meg az édes, sós és csípős ízeket. Meglepő, hogy mennyire passzolnak egymáshoz.
Köretnek én nokedlit készítettem, de bármivel összeillik, ki mit szeret.
Tipp:
Én dupla adagot csináltam, minden nagyon hamar elfogyott, hatalmas sikert aratott.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »