Hamburger pulykahússal recept
Ők is elkészítették
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 6 hamburger zsemle
- 60 dkg pulyka felső comb kicsontozva
- só
- őrölt fekete bors
- 5 cl olíva olaj
- 1 fej saláta
- 1 fej vöröshagyma
- 2 fej lilahagyma
- 4 paradicsom
- 1 kígyó uborka
- mustár és ketchup ízlés szerint
Elkészítése:
A pulykahúst ledaráljuk. A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk. A húshoz keverjük a vöröshagymát, ízesítjük sóval és őrölt fekete borssal. Jól összedolgozzuk, majd vizes kézzel hat egyforma gombócot formázunk belőle. A gombócokat ellapítjuk majd grillen vagy serpenyőben megsütjük.
A zsemléket kissé megmelegítjük, félbevágjuk, mindegyikre saláta levelet teszünk, majd mindegyikre teszünk 1-1 húspogácsát, karikára vágott paradicsomot, uborkát, hagymát. Mustárt és ketchupot locsolunk rá ízlés szerint, majd a tetejét rátéve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »