Hagymás, sajtos csirkecombok recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók 4 személyre:
- 5 db alsó comb
- 5 db felső comb
- 7 szem közepes burgonya
- 1 nagyobb vöröshagyma
- 1 nagyobb lila hagyma
- 2 tasak szárnyas fűszersó
- Ízlés szerint reszelt sajt
- Só
- Olaj
Elkészítése:
A combokat megmosom, megtisztítom. A burgonyát szép egyforma karikára szeletelem.
A tepsibe olajat öntök, persze nem túl sokat. Beleteszem a karikára szeletelt burgonyát, és egy kicsit megsózom.
A burgonyaágyra ráteszem a csirkecombokat, és a fűszersóval mindkét felét befűszerezem.
Félbevágom a hagymákat, majd szeletekre vágom, és kézzel szétmorzsolva rászórom a csirkecombok tetejére.
Előmelegített sütőbe, fólia alatt puhára párolom, majd a fóliát levéve addig sütöm, hogy a bőre szépen ropogósra piruljon.
Mikor már majdnem kész van, ráreszelem a sajtot a tetejére, és addig sütöm még, hogy a sajt szépen ráolvadjon a csirkékre.
Csemege uborkával tálalom.
Sütési idő 1 óra,180-200 fokú előmelegített sütőbe.
Jó étvágyat!
Sztori: Egy nagyon egyszerű, olcsó étel, ami különösen nagy szakács technikát nem igényel, hamar elkészíthető, és nagyon finom!
A hagymás, sajtos csirkecombok kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 14 g
Szénhidrát: 7 g
Zsír: 4 g