Grillezett zöldséges csirkemell recept
4,24 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g csirkemellfilé
- 200 g csiperke gomba
- 5 retek
- 300 g brokkoli
- 5 gerezd fokhagyma
- 150 g zöldbab
- só
- őrölt bors
- kakukkfű
- olívaolaj
- csiliszósz
- rukkola
Elkészítése:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, megsózzuk, megszórjuk őrölt borssal.
Egy serpenyőben olajat hevítünk. A gombát kisebb darabokra vágjuk, majd a forró olajon megpirítjuk, közben hozzáadjuk a felszeletelt fokhagymát. Ízesítjük sóval, őrölt fekete borssal és kakukkfűvel.
A brokkolit és a zöldbabot 3 percig forraljuk, majd leszűrjük. A retket félbe vágjuk, és hozzáadjuk a gombához. Pár percet sütjük, majd hozzáadjuk a brokkolit és a zöldbabot is.
Végül hozzáadjuk a csirkemellet, és nagy lángon, néha átkeverve pár percet együtt sütjük.
Tálalás előtt megszórjuk rukkolával és csiliszósszal ízesítjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
