Grillezett csirkecomb recept
Hozzávalók:
Személyenként:
- 2 csirkecomb
- 1 nagy csipet fűszerkeverék
Elkészítése:
Előző este a combokat száraz pácba tesszük. Minden combot jó alaposan bedörzsölünk a fűszerrel, majd egy jól zárható tálban betesszük a hűtőbe éjszakára.
Másnap a parázsló, de már nem égő faszén fölötti rácsra helyezzük a combokat, majd mindkét oldalát szép aranybarnára sütjük.
Tipp:
Persze meg lehet sütni bent a gázon is a szokásos módon.
Aki ragaszkodik a nedves páchoz, az keverhet be rá 2-3 dl olajba 2-3 zúzott fokhagymát, és ezzel öntse le, a már befűszerezett combokat. Így is nagyon finom.
Fűszerkeverék: https://receptneked.hu/befozes/gyros-fuszerkeverek/
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

