Gesztenyés göngyölt csirkemell recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 3 egész csirkemell filé
- 20 dkg bacon
- 20 dkg natúr gesztenyemassza
- 10 dkg dió
- 10 dkg tökmag
- 10 dkg fenyőmag
- 1 db zsemle
- 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 fej vöröshagyma
- 1 csomag petrezselyemzöld
- só
Elkészítése:
10 dkg szalonnát kockázzunk fel, pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a finomra vágott vöröshagymát, petrezselymet, diót, tökmagot és fenyőmagot. Pirítsuk együtt.
Keverjük el az előzőleg beáztatott, kinyomkodott zsemlével és tojással.
A húst vágjuk vékony szeletekre, sózzuk. Kicsit állni hagyjuk, majd rákenjük a masszát. Feltekerjük, körbetekerjük a maradék szalonna csíkokkal és tepsiben kisütjük.
Ha elkészül, szeleteljük és így tálaljuk bármilyen körettel nagyon pikáns, különleges főétel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.