Fűszeres csirkemell mozzarellás paradicsom salátával recept
Ők is elkészítették
3,46 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2-3 csirkemell
- Provence-i fűszerkeverék
- só, bors
- 6-8 szem paradicsom
- 1 csomag mozzarella sajt
- 1 fej főzőhagyma
- friss bazsalikom
- kevés olíva olaj
Elkészítése:
A csirkemellet tetszés szerinti darabokra vágjuk, befűszerezzük és néhány percig állni hagyjuk, hogy a fűszerek érvényesülni tudjanak. Én minden fűszert belemasszírozok a húsba.
Kevés olíva olajon el kezdem sütni a hús szeleteket. Miközben sülnek elkészítem a paradicsomsalátát.
Ehhez a paradicsomokat megmosom és szeletekre vágom. Sózom, borsozom és meglocsolom kevés olíva olajjal. Ezután mehet bele a mozzarella sajt és a bazsalikom is.
Ha nagy darabot vásárolunk akkor én bele szoktam tépkedni a sajtot, a kis golyók esetében csak egyszerűen hozzákeverem a salátához.
Mire a saláta összeáll, a hús is elkészül és már lehet tálalni is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »