Édes-savanyú csirke recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 80 dkg csirkemellfilé
- őrölt bors
- só
- 2 ek olívaolaj
- 1 fej vörös hagyma
- 2 kaliforniai paprika (1 piros, 1 zöld)
- 1 doboz darabolt ananász konzerv
- 1 kis doboz sűrített paradicsom
Elkészítése:
A húst alaposan megmossuk, a vizet leitatjuk róla, majd kockákra vágjuk.
A paprikákat felcsíkozzuk, a hagymát karikára szeljük.
Egy serpenyőben kevés olívaolajat hevítünk, rádobjuk a csirkehúst. Sózzuk, borsozzuk és fehéredésig pirítjuk, majd fedő alatt kissé pároljuk.
Rádobjuk a hagymakarikákat és a paprikát és roppanósra sütjük. Hozzáöntjük az ananászkonzervet (levével együtt!) és a sűrített paradicsomot. Elkeverjük, összeforraljuk és tálaljuk.
Rizzsel kínáljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.