Cukkinivel sült csirkecombok nyáriasan recept
4,43 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 szép és nagy egész csirkecomb
- 0,5 kg apróbb újburgonya
- 35 dkg cukkini
- 1 fej fokhagyma
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 0,5 dl étolaj
- 1 tk szárnyas fűszerkeverék
- 1 tk majoránna
- 1 kk őrölt bors
- só
Elkészítése:
A csirkecombokat megpucoljuk, megmossuk, kettévágjuk.
A burgonyát alaposan megmossuk, a nagyobbakat kettévágjuk.
A cukkinit megmossuk, (nem kell meghámozni) és ujjnyira felkarikázzuk.
A fokhagymát megpucoljuk, átmossuk, a vöröshagymát meghámozzuk, átmossuk, négybe vágjuk.
Mindent egy nagy, jól zárható műanyag tálba teszünk, rászórjuk a fűszereket, az olajjal meglocsoljuk, majd összekeverjük az egészet. Ha ezzel megvagyunk, lefedjük, és mehet a hűtőbe 1-2 órára.
Elkészítés:
Mindent tegyünk sütőzacskóba, igazítsuk el kicsit a hozzávalókat, és süssük 200 fokon 1,5 órát. Ha ez az idő letelt, vágjuk ki a zacskót, hogy a gőz távozzon, és pirítsuk tovább az ételt ropogósra. Ez +15-20 perc.
Ha kész, szedjük ki a csirkedarabokat egy külön tálra, majd a vele sült köretet is tegyük mellé.
(A szaftból lehet készíteni egy jó mártást…)
Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
Az előkészületek, érlelés akár 1-2 nappal a sütés előtt is megtörténhet, sokkal finomabb az étel, minél többet érlelődik a fűszeres pácban.
Jól lezárt sütőzacskóban is lehet érlelni a hozzávalókat!
A cukkinivel sült csirkecombok nyáriasan kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 8 g
Zsír: 5 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »