Csirkeragu gazdagon recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 fej hagyma
- 2 kanál vaj
- pirospaprika
- 2-3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- vegeta
- (ízlés szerint gulyáskrém, piros arany, egyéb fűszerek)
- 30 dkg kockára vágott csirkemell filé
- 30 dkg gomba (lehet konzerv is)
- 30 dkg zöldborsó (lehet konzerv is)
- 30 dkg kukorica (lehet konzerv is)
- 30 dkg burgonya
- ízlés szerint tejföl
Elkészítése:
A vajon pároljuk meg a hagymát. Adjuk hozzá a csirkemellet, pirospaprikát, fokhagymát, sót, borsot és egyéb fűszereket ízlés szerint. Pirítsuk együtt egy kicsit, majd öntsük fel kevés vízzel. Amikor a hús félig megpuhult adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát, gombát, borsót és kukoricát (ha konzervet használunk, elég ha akkor adjuk hozzá, amikor a hús már puha). Ha szükséges pótoljuk a vizet és főzzük készre.
Sűrű, tartalmas ragut kapunk, ami más zöldségekkel és más hússal is elkészíthető. Én pl. szívesen helyettesítem a húst virslivel.
Köret nélkül fogyasztandó, ízlés szerint csurgassuk meg egy kevés tejföllel.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 krémes és ízes sütemény, amit most azonnal ki kell próbálnod
Ebben a válogatásban elhoztunk neked 10 csábító süteményt, amelyek a klassz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2025.09.02. kedd
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
Gyors vacsorák a suli után – 8 recept alig 1 óra alatt
Ha suli után gyors vacsorára vágyunk, ezek a receptek a legjobb választások
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.09.01 Hétfő
Szeptember 1-je mindig különleges nap: kezdődik az iskola, újra beindul a h
Tovább olvasom »
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »