Csirkepörkölt brokkolis rizzsel recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 csirkecomb
- 1,5 dl napraforgó olaj
- 2 közepes vöröshagyma
- 2 zöldpaprika (édes)
- 1 nagyobb paradicsom
- 1 kk só
- 1 késhegynyi őrölt bors
- 1 teáskanál csemege fűszerpaprika
- 1 kk piros arany
- 30 dkg brokkoli
- 1,5 l víz
- 3 teáskanál ételízesítő
- 30 dkg rizs
Elkészítése:
Olajon megdinsztelem az apró kockára vágott hagymát, paprikát, paradicsomot, amikor megsült egy kicsit, a húst beleteszem, egy-két percre, megpörkölöm. Akkor hozzáadom a pirospaprikát, a fűszereket. Felöntöm vízzel, hogy ellepje. A főzés vége felé beleteszem a piros aranyat. Összefőzöm, forralok még egyet rajta.
A brokkolit rózsáira szedem, 1 l vízben az ételízesítővel együtt puhára főzöm.
A rizst olajon átpirítom, majd felöntöm vízzel, hogy ellepje. Lassú tűzön puhára főzöm.
A brokkolit leszűrőm és a megfőtt rizshez adom. Óvatosan elkeverem benne.
A brokkolis rizst a pörkölttel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »