Csirkepörkölt brokkolis rizzsel recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 csirkecomb
- 1,5 dl napraforgó olaj
- 2 közepes vöröshagyma
- 2 zöldpaprika (édes)
- 1 nagyobb paradicsom
- 1 kk só
- 1 késhegynyi őrölt bors
- 1 teáskanál csemege fűszerpaprika
- 1 kk piros arany
- 30 dkg brokkoli
- 1,5 l víz
- 3 teáskanál ételízesítő
- 30 dkg rizs
Elkészítése:
Olajon megdinsztelem az apró kockára vágott hagymát, paprikát, paradicsomot, amikor megsült egy kicsit, a húst beleteszem, egy-két percre, megpörkölöm. Akkor hozzáadom a pirospaprikát, a fűszereket. Felöntöm vízzel, hogy ellepje. A főzés vége felé beleteszem a piros aranyat. Összefőzöm, forralok még egyet rajta.
A brokkolit rózsáira szedem, 1 l vízben az ételízesítővel együtt puhára főzöm.
A rizst olajon átpirítom, majd felöntöm vízzel, hogy ellepje. Lassú tűzön puhára főzöm.
A brokkolit leszűrőm és a megfőtt rizshez adom. Óvatosan elkeverem benne.
A brokkolis rizst a pörkölttel tálalom.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
