Csirkemell tejfölös, fűszeres bundában recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Drága
Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemell
- só
- liszt
Bundához:
- 375 g tejföl
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- ételízesítő
- őrölt bors
- petrezselyem
- majoránna
- 4 db fokhagyma lereszelve
Elkészítése:
A húst felszeljük, kiklopfoljuk, majd sózzuk és félretesszük.
A tojást felverjük, összekeverjük a tejföllel és ízlés szerint a fűszerekkel, majd egy órára hűtőbe tesszük, hogy kicsit összeérjenek az ízek.
Az olajat felforrósítjuk, majd a húst először lisztbe, majd a tejfölös bundába, és ismét a lisztbe forgatjuk, majd közepes lángon kisütjük. Köretnek bármit lehet hozzá tálalni.
Isteni finom! Jó étvágyat!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.