Csirkemell maláji szósszal recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 1000 g csirkemell
- só
- őrölt bors
- gyömbérpor
- fokhagymapor
- 250 g aszalt szilva
- 200 ml vörösbor
- 200 ml víz
- 3 gerezd fokhagyma
- balzsamecet
- 2 ek méz
- 3 ek szójaszósz
- 1 csipet szerecsendió
- 1 csipet fahéj
- 1 tk csípős paprikakrém
Elkészítése:
Az aszalt szilvát egy fazékban fél órára beáztatjuk a vörösborban. Hozzáadjuk a vizet, szójaszószt, balzsamecetet, szerecsendiót, fahéjat, zúzott fokhagymát, mézet, csípős paprikakrémet.
Lassú tűzön főzzük kb. 45 percet. Ha megfőtt , a szilvát villával kicsit szétnyomkodjuk. Ha kell, még utánaízesítünk tetszés szerint.
A csirkemellet csíkokra vágjuk megsózzuk, meghintjük őrölt borssal, fokhagymaporral és egy wokban kevés olajon megsütjük, majd megszórjuk egy kevés gyömbérrel és hozzáadjuk a szilvaszószt. Pár percet együtt sütjük, majd főtt rizzsel tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »