Csirkemell kínai módra recept
Ők is elkészítették
3,54 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 400 g csirkemell
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 sárga kaliforniai paprika
- 1 sárgarépa
- 1 vöröshagyma
- cukkini (kb. 5 cm)
- kígyóuborka (kb. 5 cm)
- só
- őrölt bors
- fokhagymapor
- olívaolaj
- csiliszósz (ízlés szerint)
Elkészítése:
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk és fokhagymaporral ízesítjük. Egy wokban forró olajon fehéredésig sütjük a húst, majd kiszedjük egy tányérra.
A megmaradt olajban megpirítjuk a vékonyra szeletelt paprikákat, cukkinit, uborkát, sárgarépát, a negyedekre vágott vöröshagymát.
Ha már szépen megpirult az összes zöldség, visszatesszük a csirkehúst, majd összeforraljuk. Főtt rizzsel tálaljuk. Aki szereti a pikáns ízeket, tehet rá csiliszószt is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »