Csirkemell falatok sárgarépával és lila hagymával recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 db csirkemell
- 1 vöröshagyma
- 2 sárgarépa
- 2 lila hagyma
- 1 tk borsikafű
- 1 tk kakukkfű
- 2 ek étolaj
- 3 dl főzőtejszín
- ízlés szerint só
- ízlés szerint őrölt bors
Elkészítése:
A húst lebőrözöm, kicsontozom, és vékony csíkokra vágom.
A sárgarépát gyufára, a lila hagymát nagyobb kockára vágom.
Az apróra vágott vöröshagymát az olajon megdinsztelem, majd rádobom a felaprított sárgarépát, rászórom a fűszereket, és tovább párolom. Pár perc után hozzáadom a húst, és fehéredésig pirítom.
Végül beleteszem a lila hagymát és a tejszínt, megforralom vele, és tálalom.
Párolt rizst vagy kifőtt tésztát kínálok mellé.
A csirkemell falatok sárgarépával és lila hagymával kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 122 kcal
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 7 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 7 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.