Csirkecomb falatok répával és cukkinivel recept
4,75 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 csirkecomb
- 1 cukkini
- 4 sárgarépa
- 2 fej lila hagyma
- 1 dl száraz fehérbor
- 1 tk oregánó
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 tk mustár
- 2 ek kacsazsír
- 3 dl tejföl
- őrölt bors
- só
Elkészítése:
A húst lebőrözzük, kicsontozzuk, és apró darabokra vágjuk. A sárgarépát és lila hagymát nagyobb kockára vágjuk. A cukkinit hosszában negyedeljük, majd szeletekre vágjuk.
Egy edényben zsírt forrósítunk, rádobjuk a sárgarépát, a lila hagymát és a húst. Aláöntjük a bort, és a hús fehéredéséig pirítjuk.
Megszórjuk a felaprított petrezselyemzölddel, oregánóval, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük mustárral, és fedő alatt pároljuk.
Ezután hozzáadjuk a felaprított cukkinit, elkeverjük benne a tejfölt, és 5 perc forralás után tálaljuk.
Párolt rizst, vagy kifőtt tésztát kínálhatunk mellé.
A csirkecomb falatok répával és cukkinivel kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 11 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 7 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
