Csirkecomb falatok répával és cukkinivel recept
4,75 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 csirkecomb
- 1 cukkini
- 4 sárgarépa
- 2 fej lila hagyma
- 1 dl száraz fehérbor
- 1 tk oregánó
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 tk mustár
- 2 ek kacsazsír
- 3 dl tejföl
- őrölt bors
- só
Elkészítése:
A húst lebőrözzük, kicsontozzuk, és apró darabokra vágjuk. A sárgarépát és lila hagymát nagyobb kockára vágjuk. A cukkinit hosszában negyedeljük, majd szeletekre vágjuk.
Egy edényben zsírt forrósítunk, rádobjuk a sárgarépát, a lila hagymát és a húst. Aláöntjük a bort, és a hús fehéredéséig pirítjuk.
Megszórjuk a felaprított petrezselyemzölddel, oregánóval, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük mustárral, és fedő alatt pároljuk.
Ezután hozzáadjuk a felaprított cukkinit, elkeverjük benne a tejfölt, és 5 perc forralás után tálaljuk.
Párolt rizst, vagy kifőtt tésztát kínálhatunk mellé.
A csirkecomb falatok répával és cukkinivel kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 11 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 7 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »