Rakott tyúkpecsenye recept
1,93 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg tyúkhús
- 1 kg burgonya
- 1 evőkanál olaj
- 5 dkg vaj
- 4 dl tejföl
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - só
- reszelt szerecsendió
Elkészítés:
A tyúkot megsózzuk, az olajban megforgatjuk, és egy kevés vízzel jó puhára pároljuk. Közben a burgonyát megfőzzük, megtisztítjuk, karikákra vágjuk, megsózzuk, és kivajazott, mély tűzálló tálba öntjük. A vajdarabkákat a tetejére tördeljük, a kis darabokra vágott tyúkhússal befedjük, és a tojásos tejföllel, amelyet reszelt szerecsendióval íze¬sítettünk, leöntjük. A sütőben addig sütjük, amíg a mártást a burgonya magába nem szívta, és a teteje szép rózsaszínűre nem pirult.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Látványos húsvéti desszertek sütés nélkül – 10 szuper recepttel
A sütés nélküli desszertek ideális választást jelentenek, ha gyorsan készül
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégváró aprósütemények, amelyek gyorsan elfogynak
A húsvéti vendégvárás egyik legkedveltebb formája az aprósüteményekkel és k
Tovább olvasom »
12 házias ebédötlet, amelyek minden nap jól jönnek
A hétköznapi ebédek esetében gyakran az egyszerűség és a gyors elkészíthető
Tovább olvasom »
Citromos sütemények, amelyek üde ízükkel minden alkalomra illenek
A citromos sütemények frissességet és könnyedséget hoznak a desszertek vilá
Tovább olvasom »
Krémes kávés sütik, amelyek minden kávérajongót levesznek a lábáról
A kávés desszertek különleges aromája sok süteménynek ad karaktert és mélys
Tovább olvasom »
Krémes sütemények hétvégére, amelyek mindig sikert aratnak – 12 szuper recepttel
A krémes sütemények a hétvégi sütések igazi sztárjai. Ebben a válogatásban
Tovább olvasom »