Karalábés csirke recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- egy 1,5 kg-os csirke
- 5 dkg vaj
- 2-3 fej zsenge karalábé
- 1 evőkanál liszt
- 1 dl főzőtejszín vagy tejföl
- só
- 1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A megtisztított, kockákra vágott karalábét a forró vajban 2-3 percig pároljuk, majd a feldarabolt csirkét beletesszük, megsózzuk, és egy kevés vízzel az egészet jó puhára pároljuk. Végül a főzőtejszínben vagy tejfölben simára keverjük a lisztet, besűrítjük vele a karalábés csirkét, a megvagdalt petrezselyemzöldet rászórjuk, és rizzsel körítve tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.