Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csirke sóágyon sütve recept

Csirke sóágyon sütve
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:

    • 1 egész csirke
    • 1 kg konyhasó (semmiképpen ne jódozott)
    • 1 szál rozmaring

    Elkészítése:
    A csirkét pár órával az elkészítése előtt kivesszük a fagyasztóból, majd előkészítjük a sütéshez(jól megmossuk, átnézzük).

    Egy közepes tepsibe borítjuk a sót, amelyben egy 2-3 cm-es sóréteget kapunk. Vágunk egy akkora darab alufóliát, amire a csirkét helyezzük, hátával lefelé. Teszünk egy szál rozmaringot a csirke belsejébe.

    Befedjük az egészet alufóliával, amit legalább egy óra hosszat rajta is hagyunk. Miután a fólia lekerült még kb. fél órát sütjük, hogy szépen megpiruljon.

    Sütési hőfok:175° C

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá