Zöldséges csirkeragu recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg csirkemell filé
- 1 ek olaj
- 10 dkg bacon szalonna
- 10-15 dkg gomba szeletelve
- 1 fej vörös hagyma
- 2 sárga paprika
- 2-3 db paradicsom
- 1 kisebb cukkini
- őrölt bors
- bazsalikom
- oregánó
Elkészítése:
A csirkemellet csíkokra vágtam majd a hagymát felkarikáztam, a paradicsomot is felszeleteltem és a cukkinit is kockákra vágtam. A szalonnát apró kockákra vágtam, kevés olajon kissé sütöttem. Rátettem a csirke csíkokat, a hagymát, gomba szeleteket (galambicát használtam), fűszereztem és kissé sóztam. Majd a paprikát és a cukkinit is hozzákevertem, tovább sütöttem. Amikor majdnem kész volt beleforgattam a paradicsomot is. Nagyon ízletes egytálétel, fél órán belül kész van.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »