Túróval töltött csirkemell recept
Ők is elkészítették
4,12 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 25 dkg túró
- 4 szelet bacon
- 1 szál póréhagyma
- 250 g krémsajt
- 1 tk mustár
- 1 ek tejföl
- só
- bors
Elkészítése:
A csirkemellet vékonyra klopfoljuk, kevés sóval és borssal ízesítjük, és félretesszük.
Villával áttörjük a túrót, apróra vágjuk a póréhagymát, és a túróba forgatjuk. Tovább ízesítjük sóval, 1 tk mustárral, és ízlés szerint borssal. Ahhoz, hogy krémesebb legyen, adjunk hozzá 1 ek tejfölt és krémsajtot.
A csirkemelleket kiterítjük, megkenjük a krémsajttal, rákenjük a túrós masszát, majd felgöngyöljük. A baconnel körbefogjuk a csirkemelleket, tepsibe rakjuk őket, és kb. 1 dl vizet öntünk alá. A bacon összefogja annyira a húst, hogy további összetűzésre nincs szükség, és a krém sem fog sülés közben kifolyni belőle.
Előmelegített sütőben, 190 fokon 30 percig alufólia alatt pároljuk, majd levesszük róla a fóliát, és pirosra sütjük.
Tipp:
Köretnek újkrumplit készítettem. A felszeletelt krumpli 1 dl olaj, pirospaprika, só és bors keverékébe forgattam, majd sütőben 25-30 perc alatt készre sütöttem.
A túróval töltött csirkemell kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 10 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »