Sajtos csirkemell zöldségágyon recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 60-70 dkg zöldség lehet mirelit is
- 1 nagy pohár tejföl
- 1 kanál étkezési keményítő
- 2 kanál étolaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 kis fej vöröshagyma
- petrezselyem
- 15 dkg gomba
- 10 dkg reszelt sajt
- só
- őrölt bors
Elkészítése:
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk és borsozzuk. A hagymákat megpucoljuk és összeaprítjuk, majd olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk az összevágott zöldségeket (karfiol, sárgarépa, brokkoli, gomba), majd pár percig pároljuk őket. A húsokat olajban elősütjük.
Egy sütőedény aljára tesszük a párolt zöldségeket, majd rátesszük a hússzeleteket. A tejfölben elkeverem a petrezselymet és a keményítőt, majd a húsokra öntöm. A végén reszelt sajttal meghintem, lefedem és 180-200 fokon megsütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »