Sajt alatt sült karfiolos csirke recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 50 dkg karfiol (fagyasztott vagy friss megfőtt)
- 3 dl tejföl
- 20 dkg füstölt sajt
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítése:
A csirke mellet felszeletelem, mindkét oldalát sózom, borsozom. A 3dl tejfölt kikeverem egy tálban az apróra vágott fokhagymával, sózom, borsozom. A friss (nem fagyasztott) karfiolt rózsáira szedem és sós vízben puhára főzöm. Egy tepsit kiolajozok majd ráhelyezem a csirke melleket, reszelek rá füstölt sajtot, majd a megfőtt lecsepegtetett karfiolt is ráhelyezem. A tejfölös fokhagymás öntetet ráöntöm majd a maradék sajtot is ráreszelem. Előmelegített sütőben aranybarnára sütöm.
Köretként rizs vagy akár sült krumpli is kiváló!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »