Cukkínivel töltött csirkemell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 szelet csirkemell
- citrom
- 15 dkg körüli szeletelt cukkini
- 4 szelet bacon szalonna
- 1 ek olívaolaj
- 1 tk mustár
- 10 dkg reszelt sajt
- 2 dl főzőtejszín
Elkészítése:
A nyitott csirkemellet ráfektetem 2 szelet bacon szalonnára,ráteszem a cukkini csíkokat,kicsit megsózom,facsarok rá egy kis citromot. Felhajtom a csirkemellet, feltekerem a szalonnát és olajon mind két oldalát fél-fél percet sütöm, majd felöntöm egy kevés vízzel és fedő alatt puhára sütöm 8-10 perc alatt. A csirkemellet kiveszem egy tányérra. A megmaradt szaftra rászórom a reszelt sajtot, elkeverem. Amikor megolvadt nyomok rá egy kis mustárt, felöntöm főzőtejszínnel, összeforr és kész is van. A cukkinis csirkét felszeletelem, a tányérra teszem a sajtmártást, rá a cukkinis szeleteket. Rizzsel tálaltam. Nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »