Hozzávalók:
Elkészítése:
A nyitott csirkemellet ráfektetem 2 szelet bacon szalonnára,ráteszem a cukkini csíkokat,kicsit megsózom,facsarok rá egy kis citromot. Felhajtom a csirkemellet, feltekerem a szalonnát és olajon mind két oldalát fél-fél percet sütöm, majd felöntöm egy kevés vízzel és fedő alatt puhára sütöm 8-10 perc alatt. A csirkemellet kiveszem egy tányérra. A megmaradt szaftra rászórom a reszelt sajtot, elkeverem. Amikor megolvadt nyomok rá egy kis mustárt, felöntöm főzőtejszínnel, összeforr és kész is van. A cukkinis csirkét felszeletelem, a tányérra teszem a sajtmártást, rá a cukkinis szeleteket. Rizzsel tálaltam. Nagyon finom.