Fűszeres csirkecomb recept
Hozzávalók:
- 8 csirkecomb
- diónyi vaj
- 1 evőkanál olaj
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- 3-4 dl ketchup
- 1 dl bor
- néhány csepp borecet
- l kiskanál méz
- 1 kiskanál mustár
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
Egy jókora zománcos tepsit kiolajozunk, a combokat egymás mellé belefektetjük, és félig megsütjük. Közben a vajban megpirítjuk a hagymát, a többi hozzávalót beletesszük, hogy a mártásnak kellemes pikáns íze legyen. Néhány percig forraljuk, majd a combokat a fűszeres mártással megkenjük, és az egészet megsütjük. Vigyázzunk, a méz miatt a csirke könnyen megéghet, óvatosan kell sütni! Nyáron készíthetjük a fűszeres csirkecombot a szabadban, roston sütve is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

