Csirke caprese recept
Ők is elkészítették
4,95 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 szép csirkemell
- 2 paradicsom
- 2 csomag mozzarella
- só, bors
- oregánó
- kakukkfű
- bazsalikom
- olaj
Elkészítése:
A csirkemellet letisztogatjuk, megmossuk, szárazra töröljük, majd szép szeleteket vágunk belőle (Kb 4 darabot). Ízlés szerint sóval, borssal, oregánóval, kakukkfűvel és bazsalikommal fűszerezzük.
Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk és a szeletek mindkét oldalát pirosra sütjük. Ha kész, olajjal kikent tűzálló tálba rakjuk. A paradicsomot és a mozzarellát is felszeleteljük és az előkészített húsra teszünk mindegyikből két-két szeletet.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük addig, míg a sajt meg nem olvad. Friss salátával, párolt rizzsel kínáljuk.
Tipp:
Ha van időnk, fűszerezés után hagyhatjuk picit állni a húst, hogy még finomabb ízeket kapjunk, de pihentetés nélkül is nagyon finom lesz a végeredmény!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »