Csípős sült csirke recept
Hozzávalók:
- 1 egész csirke
- 1 mokkás kanál só
- 1 késhegynyi bors
- 1 kis kanál majoránna
- 1 késhegynyi fűszer kömény
- 15 dkg vaj
Lekenéshez:
- 0,2 dl olaj
- 1 mokkás kanál pirospaprika
- 1 teás kanál mustár
- 1 teáskanál majoránna
- 1 késhegynyi erős fűszer paprika
Elkészítése:
A megtisztított egész csirkét kettévágom. A sóval és fűszerekkel bedörzsölöm mindenütt. Sütő zacskóban, puhára sütöm 220 fokon.
Leveszem a sütőzacskót, és lekenem a hozzávalók keverékével. Ne süssük túl, mert a fűszerpaprika keseredik!
Köretnek rizibizi, krumpli pürét szolgálok fel, savanyúsággal.
Tipp:
A csípős paprika ízlés szerint, ahol gyermekek vannak nem javasolom. Külön szórjuk meg.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »

