Csípős sült csirke recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 egész csirke
- 1 mokkás kanál só
- 1 késhegynyi bors
- 1 kis kanál majoránna
- 1 késhegynyi fűszer kömény
- 15 dkg vaj
Lekenéshez:
- 0,2 dl olaj
- 1 mokkás kanál pirospaprika
- 1 teás kanál mustár
- 1 teáskanál majoránna
- 1 késhegynyi erős fűszer paprika
Elkészítése:
A megtisztított egész csirkét kettévágom. A sóval és fűszerekkel bedörzsölöm mindenütt. Sütő zacskóban, puhára sütöm 220 fokon.
Leveszem a sütőzacskót, és lekenem a hozzávalók keverékével. Ne süssük túl, mert a fűszerpaprika keseredik!
Köretnek rizibizi, krumpli pürét szolgálok fel, savanyúsággal.
Tipp:
A csípős paprika ízlés szerint, ahol gyermekek vannak nem javasolom. Külön szórjuk meg.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »