Citromos-fűszeres csirkemell csíkok recept
Hozzávalók:
- 1 csirkemell filé
- 2 kis fej vöröshagyma
- 2 ek olíva olaj
- fél citrom leve
- só
- bors
- oregánó
- pirospaprika
- kakukkfű
- őrölt kömény
- szerecsendió
- fahéj
- fokhagyma por (ízlés szerint)
Elkészítése:
A fűszereket mozsárba tesszük a sóval és alaposan összetörjük.
A csirkemellet csíkokra, a hagymát karikára vágjuk. Megszórjuk a fűszerekkel, meglocsoljuk az olíva olajjal és a citrommal, majd minimum 1 órát hagyjuk pácolódni.
Forró serpenyőben aranybarnára sütjük.
Én jégsalátával és joghurtos-snidlinges öntettel tálaltam, de készíthetünk hozzá steak burgonyát vagy párolt rizst is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »


