Citromos csirke II recept
5,00 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 4 db alsó csirkecomb
- 4 db felső csirkecomb (vagy bármilyen más)
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 kis pohár tejföl
- 1/2 citrom leve
- 1 db tyúkhúsleves kocka
- kis fej hagyma
- olaj
Elkészítése:
A finomra vágott (vagy reszelt) hagymát kevés olajon megpirítom. Beleteszem a húst, a leves kockát és annyi vízzel felöntöm, hogy éppen ellepje őket. Ha a hús megfőtt, kiszedem egy tányérra. A visszamaradt lében a tejfölt elkeverem és főzöm egy kicsit. Ez alatt a 2 tojás sárgáját egy kis tálban jól kikeverem és a fél citrom levét lassan belekeverem. Óvatosan a tejfölös léhez adagolom. Visszateszem a húsokat és rövid ideig lassú tűzön összemelegítem. (Nem szabad már forralni, mert a tojássárga összekap.) Főtt rizzsel tálalom. Nagyon finom, a családom egyik kedvence.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
