Citromos csirke recept
4,14 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 10 dkg vaj
- 6 ek citromlé
- 3 ek liszt
- 3-4 dl tej
- só
- bors
- 1 ek cukor
- 2 kk mustár
Elkészítése:
A csirkét feldaraboljuk, és tűzálló tálba tesszük. A vaj felét felolvasztjuk, belekeverjük a citromlét, majd a húsra öntjük.
Közepes hőmérsékleten puhára sütjük. A lisztből a maradék vajjal rántást készítünk, felengedjük a tej kétharmad részével, és besűrítjük. Sóval, borssal, cukorral, mustárral ízesítjük, majd hozzáadjuk a maradék tejet.
Amikor sűrű, hozzáadjuk csirke párolólevét. Ezzel a mártással tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »