Baconos töltött pulykamell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 szelet pulykamell
- 20 dkg feta sajt
- 1 db piros színű paprika /kaliforniai,pritamin,kápia/
- 4 szelet bacon
- 1/2 cs. snidling
- 1 ek.mustár
- 10 dkg füstölt tarja
- só
- őrölt fehér bors
A panírozáshoz:
- finom liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- 1 ek szezámmag
A körethez:
- 1 kg burgonya
A sütéshez:
- étolaj
Elkészítése:
A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A paprikát,tarját kis kockákra vágjuk. A snidlinget apróra vágjuk. A fetát villával összetörjük,hozzákeverjük a mustárt,borsot,tarját,paprikát és a snidlinget. Nem sóztam mert a feta elég sós.
A tölteléket a hússzeletek egyik oldalára halmozzuk amire előtte 1-1 szelet bacont teszünk majd ráhajtjuk a másik felét. A zsemlemorzsába keverjük a szezámmagot majd a szokásos módon bepanírozzuk a betöltött pulykamelleket. Bő olajban kisütjük.
A körethez a burgonyát vékony csíkokra /szalmára/vágjuk és bő olajban kisütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
