Hozzávalók:
A panírozáshoz:
A körethez:
A sütéshez:
Elkészítése:
A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A paprikát,tarját kis kockákra vágjuk. A snidlinget apróra vágjuk. A fetát villával összetörjük,hozzákeverjük a mustárt,borsot,tarját,paprikát és a snidlinget. Nem sóztam mert a feta elég sós.
A tölteléket a hússzeletek egyik oldalára halmozzuk amire előtte 1-1 szelet bacont teszünk majd ráhajtjuk a másik felét. A zsemlemorzsába keverjük a szezámmagot majd a szokásos módon bepanírozzuk a betöltött pulykamelleket. Bő olajban kisütjük.
A körethez a burgonyát vékony csíkokra /szalmára/vágjuk és bő olajban kisütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!