Almás – fahéjas csirkemell recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemell
- 2 ek light margarin
- 1 fej vöröshagyma
- fahéj
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt zöld kardamom (ha nincs otthon, nem kell megijedni, viszont nagyon egészséges)
- édesítőszer, vagy cukor
- 2 db alma
Elkészítése:
A csirkemellet apró kockákra vágjuk és befűszerezzük, sóval, borssal, fahéjjal és a kardamommal.
Félretesszük, majd meghámozzuk az almát és pici kockákra vágjuk. Egy pici fazékba öntjük az almát, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje.
Fahéjat és édesítőszert adunk hozzá. Forrás után még pár percig főzzük, majd leszűrjük.
A hagymát felaprítjuk, majd vajon a csirkemellel együtt megpirítjuk. Ha kész a csirke hozzáadjuk az almát, és ha szükséges édesítőszert és fahéjat.
Együtt pirítjuk őket még egy pár percig.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »