Zserbógolyó recept
4,79 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg aszalt sárgabarack
- 15 dkg darált dió
- 20 dkg darált keksz
- 10 dkg piskótamorzsa
- 1 ek kakaópor
- 1/2 dl konyak
- 2 ek baracklekvár
- 2 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg tortabevonó massza (étcsokoládé)
Elkészítése:
Aprítsuk nagyon apróra a sárgabarackot (aprítógépben). Dolgozzuk össze a darált diót a a konyakkal, majd a sárgabarackkal.
Adjuk hozzá a piskótamorzsát, kekszet, kakaót, vaníliás cukrot és lekvárt. Vizes kézzel formázzunk golyókat belőle.
A tortabevonót gőz felett megolvasztjuk, kevés olajat is keverjünk bele, és fogpiszkáló segítségével mártogassuk bele egyenként a golyókat. Csurgassuk le jól, tegyük zsírpapírra, a tetejét díszítsük zöld pisztáciadarabkákkal, és várjuk meg, amíg a csoki visszadermed.
Bonbonpapírban tálalhatjuk. Ebből a mennyiségből 16 db golyó lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »